miércoles, 23 de diciembre de 2009
lunes, 28 de septiembre de 2009
Porque
POEMA
¡ POR QUÉ ¡
¿Porque se han perseguido a los poetas?
¿Acaso eran malas personas?
Federico García Lorca encarcelado
maltratado y fusilado.
Solo lo dejaron vivir 38 años.
¡Por qué !
Miguel Hernández encarcelado.
”De turismo por las cárceles” enfermando
sin los cuidados necesarios , muriendo
A sus 32 años .
¡Por qué!
Antonio machado exiliado.
Muriendo en un pueblo Francés a los 64 años.
Y varios poetas exiliados como
Juan Ramón Jiménez, Rafael Alberti,
León Felipe y Luís Cernuda.
¡Por qué!
¿Acaso cuando se está en la oposición,
se quiere libertad..
Y cuando se esta en el poder
ya no interesa la libertad?
Los poetas siempre son libres,
se deben al pueblo y en sus poemas
transmiten las inquietudes del pueblo,
con toda su sensibilidad
Si no les gusta lo que trasmiten al pueblo,
no deben perseguir a los poetas,
si no que deben dar soluciones
a lo que el pueblo esta pidiendo
Las dictaduras son malas pero en los
Demás regimenes las libertades
¿Quien las tiene de verdad?
Los políticos, los Militares
Los de la iglesia, los separatistas
El gran capital las autonomías
Y el pueblo simple y llano,
que solo dicen que el pueblo es soberano,
en las elecciones, prometiendo mucho,
y cuando se terminan se olvidan de todo
¡Por qué! Paco
¡ POR QUÉ ¡
¿Porque se han perseguido a los poetas?
¿Acaso eran malas personas?
Federico García Lorca encarcelado
maltratado y fusilado.
Solo lo dejaron vivir 38 años.
¡Por qué !
Miguel Hernández encarcelado.
”De turismo por las cárceles” enfermando
sin los cuidados necesarios , muriendo
A sus 32 años .
¡Por qué!
Antonio machado exiliado.
Muriendo en un pueblo Francés a los 64 años.
Y varios poetas exiliados como
Juan Ramón Jiménez, Rafael Alberti,
León Felipe y Luís Cernuda.
¡Por qué!
¿Acaso cuando se está en la oposición,
se quiere libertad..
Y cuando se esta en el poder
ya no interesa la libertad?
Los poetas siempre son libres,
se deben al pueblo y en sus poemas
transmiten las inquietudes del pueblo,
con toda su sensibilidad
Si no les gusta lo que trasmiten al pueblo,
no deben perseguir a los poetas,
si no que deben dar soluciones
a lo que el pueblo esta pidiendo
Las dictaduras son malas pero en los
Demás regimenes las libertades
¿Quien las tiene de verdad?
Los políticos, los Militares
Los de la iglesia, los separatistas
El gran capital las autonomías
Y el pueblo simple y llano,
que solo dicen que el pueblo es soberano,
en las elecciones, prometiendo mucho,
y cuando se terminan se olvidan de todo
¡Por qué! Paco
Las ideas
LAS IDEAS
Las ideas son como las nubes
Unas veces van unidas y amontonadas
y otras veces están separadas y solas
Las ideas con sentimientos, unas veces
Son alegres y placenteros
Y otras veces nos deprimen y nos disgustan
Las libertades son ideales
Que todos deseamos
Pero cuando no hay justicia
De que nos sirven…
Paco
Las ideas son como las nubes
Unas veces van unidas y amontonadas
y otras veces están separadas y solas
Las ideas con sentimientos, unas veces
Son alegres y placenteros
Y otras veces nos deprimen y nos disgustan
Las libertades son ideales
Que todos deseamos
Pero cuando no hay justicia
De que nos sirven…
Paco
Respeto
RESPETO
La palabra respeto, es la
que mas me gusta observar,
su significado,
en cualquier acontecimiento.
En la calle, en los autobuses,
en los padres, colegios,
reuniones, de profesionales,
como de amistades y de vecinos.
De matrimonios de hermanos
de hijos nietos y sobrinos
el respeto es una de las
bases de un buen entendimiento
El amor es muy importante
Pero el amor sin respeto se destruye.
Paco
La palabra respeto, es la
que mas me gusta observar,
su significado,
en cualquier acontecimiento.
En la calle, en los autobuses,
en los padres, colegios,
reuniones, de profesionales,
como de amistades y de vecinos.
De matrimonios de hermanos
de hijos nietos y sobrinos
el respeto es una de las
bases de un buen entendimiento
El amor es muy importante
Pero el amor sin respeto se destruye.
Paco
Mi Perro
MI PERRO
Mi perro Balín ya no esta y me falta,
tengo flases en mi cerebro, viéndolo en la mesa
dormido como si estuviera muerto en la clínica
del veterinario, flases que se repiten muchas
veces, me entristecen y me dan pena.
Era un amigo fiel, nos queríamos mucho
cuando nó me lo llevaba, al llegar a casa
se ponía muy contento al verme salía
a recibirme, antes de abrir la puerta
ya sabia que era yo y gemía de alegría
yo lo saludaba y donde yo me sentaba
a mi lado se acostaba, esperando que lo acariciara.
Si estaba comiendo y algo le gustaba
con el morro me tocaba la pierna para que le diera,
y si no le hacia caso repetía hasta que lo conseguía
Hera un perro libre nunca iba atado siempre suelto
Porque era obediente y de mi lado no se iba, cuando
Cruzábamos la carretera se ponía a mi lado,
y yo le decía Balín el semáforo esta rojo quieto
se ponía en verde vamos a pasar que ya podemos
Si se ponía en rojo en medio de la carretera
Le decía quieto Balín que no podemos pasar
Se paraba a mi lado y no se movía hasta
Que yole decía vamos que ya podemos andar
Mucha gente se quedaba mirando al ver su obediencia.
Cuando me iba a una reunión, se quedaba en la puerta
y auque tardara horas allí estaba operando que yo saliera
si después nos íbamos a comer se quedaba en la puerta
esperando que termináramos de comer para irnos a casa.
Al entrar ahora en casa siento pena de ver que no sale
a recibirme ni asentarse a ami lado para acariciarlo
ni a acostarse a un rincón de la habitación para cuidarme.
Yo lo lleve al veterinario, el no me lo pidió lo hice bien
lo hice mal . Lo hice para que no sufriera porque yo pensaba
que estaba sufriendo, pero decidí yo por el y siendo el mejor
amigo yo lo lleve a quitarle la vida y eso me entristece y me hace pensar…
Paco
Mi perro Balín ya no esta y me falta,
tengo flases en mi cerebro, viéndolo en la mesa
dormido como si estuviera muerto en la clínica
del veterinario, flases que se repiten muchas
veces, me entristecen y me dan pena.
Era un amigo fiel, nos queríamos mucho
cuando nó me lo llevaba, al llegar a casa
se ponía muy contento al verme salía
a recibirme, antes de abrir la puerta
ya sabia que era yo y gemía de alegría
yo lo saludaba y donde yo me sentaba
a mi lado se acostaba, esperando que lo acariciara.
Si estaba comiendo y algo le gustaba
con el morro me tocaba la pierna para que le diera,
y si no le hacia caso repetía hasta que lo conseguía
Hera un perro libre nunca iba atado siempre suelto
Porque era obediente y de mi lado no se iba, cuando
Cruzábamos la carretera se ponía a mi lado,
y yo le decía Balín el semáforo esta rojo quieto
se ponía en verde vamos a pasar que ya podemos
Si se ponía en rojo en medio de la carretera
Le decía quieto Balín que no podemos pasar
Se paraba a mi lado y no se movía hasta
Que yole decía vamos que ya podemos andar
Mucha gente se quedaba mirando al ver su obediencia.
Cuando me iba a una reunión, se quedaba en la puerta
y auque tardara horas allí estaba operando que yo saliera
si después nos íbamos a comer se quedaba en la puerta
esperando que termináramos de comer para irnos a casa.
Al entrar ahora en casa siento pena de ver que no sale
a recibirme ni asentarse a ami lado para acariciarlo
ni a acostarse a un rincón de la habitación para cuidarme.
Yo lo lleve al veterinario, el no me lo pidió lo hice bien
lo hice mal . Lo hice para que no sufriera porque yo pensaba
que estaba sufriendo, pero decidí yo por el y siendo el mejor
amigo yo lo lleve a quitarle la vida y eso me entristece y me hace pensar…
Paco
jueves, 7 de mayo de 2009
HIJOS PREFERIDOS
“ HIJO PREFERIDO
Cierta vez preguntaron a una madre cual era el hijo preferido, aquel que ella mas amaba
Y ella dejando entrever una sonrisa respondió:
“Nada mas voluble que un corazón de madre”
Y como madre le respondo: el hijo dilecto, aquel que me dedico de cuerpo y alma
Es mi hijo enfermo hasta que sane
El que partió hasta que vuelva
El que esta cansado hasta que descanse
El que esta con hambre hasta que se alimente
El que esta con set hasta que beba
El que esta estudiando hasta que aprenda
El que esta desnudo hasta que se vista
El que no trabaja hasta que se emplee
El se enamora hasta que se case
El que se case hasta que conviva
El que es padre, hasta que los críe
El que prometió hasta que cumpla
El que debe hasta que pague
El que llora hasta que calle
Y ya con el semblante bien distante de aquella sonrisa completo
El que ya me dejo….
Hasta que lo reencuentre “
SIGUE
“
LA NUEVA GENERACION
DE PADRES DE FAMILIA
Somos la primera generación de padres decididos a no repetir con los hijos los mismos errores que pudieran haber cometido nuestros progenitores.
Y en el esfuerzo de abolir los abusos del pasado ahora somos los más dedicados y comprensivos, pero ala vez los más débiles e inseguros que ha dado la historia.
Lo grave es que estamos lidiando con unos niños más “igualados,”beligerantes y poderosos que nunca existieron.
Parece que en nuestro interno por ser los padres que quisimos tener, pasamos de un extremo al otro. Así que somos los últimos regañados por los padres y los primeros padres regañados por nuestros hijos.
Los últimos que tuvimos miedo a nuestros padres y los primeros que tememos a nuestros hijos. Los últimos que crecimos bajo el mando de los padres y los primeros que vivimos bajo el yugo de los hijos.
Lo que es peor, los últimos que respetamos a nuestros padres, y los primeros que aceptamos que nuestros hijos no nos respetar..
En la medida que el permisivismo reemplazo al autoritarismo los términos de las relaciones familiares han cambiado en forma radical para bien y para mal.
En efecto, antes se consideraba buenos padres a aquellos cuyos hijos se comportaban bien, obedecían sus órdenes y los trataban con el debido respeto. Y buenos hijos a los niños que eran formales y veneraban a sus padres.
Pero en la medida en que las fronteras jerárquicas entre nosotros y nuestros hijos se han ido desvaneciendo, hoy los buenos padres son aquellos que logran que sus hijos los amen, auque poco los respeten.
Y son los hijos que ahora esperan el respeto de sus padres, entendiendo por tal que les respeten sus ideas, sus gustos, aptitudes y sus formas de actuar y vivir y que además los patrocinen lo que necesiten para tal fin.
Como quien dice, los roles se invirtieron, y ahora son los papas quien tienen que complacer a sus hijos para ganárselos, y no a la inversa como en el pasado.
Esto explica el esfuerzo que hoy hacen tantos papás y mamás por ser los mejores amigos de sus hijos y parecerles “muy cool “ a sus hijos.
Se ha dicho que los extremos se tocan, y si el autoritarismo del pasado lleno a los hijos de temor hacia sus padres, la debilidad del presente los llena de miedo y menosprecio al vernos tan débiles y perdidos como ellos.
Los hijos necesitan percibir que durante la niñez estamos a la cabeza de sus vidas como lideres capaces de sujetarlos cuando no se pueden contener y de guiarlos mientras no saben para dónde van.
Si el autoritarismo aplasta el
Permisivismo ahoga
Solo una actitud firme y respetuosa les permitirá confiar en nuestra idoneidad para gobernar sus vidas mientras sean menores, porque vamos adelante lidiándolos y no
atrás cargándolos y rendidos a su voluntad.
Es así como evitaremos que las nuevas generaciones se ahoguen en el descontrol y hastío en el que se está hundiendo la sociedad, que parece ir a la deriva, sin parámetros, ni destino. “
¿COMO LO VES
Cierta vez preguntaron a una madre cual era el hijo preferido, aquel que ella mas amaba
Y ella dejando entrever una sonrisa respondió:
“Nada mas voluble que un corazón de madre”
Y como madre le respondo: el hijo dilecto, aquel que me dedico de cuerpo y alma
Es mi hijo enfermo hasta que sane
El que partió hasta que vuelva
El que esta cansado hasta que descanse
El que esta con hambre hasta que se alimente
El que esta con set hasta que beba
El que esta estudiando hasta que aprenda
El que esta desnudo hasta que se vista
El que no trabaja hasta que se emplee
El se enamora hasta que se case
El que se case hasta que conviva
El que es padre, hasta que los críe
El que prometió hasta que cumpla
El que debe hasta que pague
El que llora hasta que calle
Y ya con el semblante bien distante de aquella sonrisa completo
El que ya me dejo….
Hasta que lo reencuentre “
SIGUE
“
LA NUEVA GENERACION
DE PADRES DE FAMILIA
Somos la primera generación de padres decididos a no repetir con los hijos los mismos errores que pudieran haber cometido nuestros progenitores.
Y en el esfuerzo de abolir los abusos del pasado ahora somos los más dedicados y comprensivos, pero ala vez los más débiles e inseguros que ha dado la historia.
Lo grave es que estamos lidiando con unos niños más “igualados,”beligerantes y poderosos que nunca existieron.
Parece que en nuestro interno por ser los padres que quisimos tener, pasamos de un extremo al otro. Así que somos los últimos regañados por los padres y los primeros padres regañados por nuestros hijos.
Los últimos que tuvimos miedo a nuestros padres y los primeros que tememos a nuestros hijos. Los últimos que crecimos bajo el mando de los padres y los primeros que vivimos bajo el yugo de los hijos.
Lo que es peor, los últimos que respetamos a nuestros padres, y los primeros que aceptamos que nuestros hijos no nos respetar..
En la medida que el permisivismo reemplazo al autoritarismo los términos de las relaciones familiares han cambiado en forma radical para bien y para mal.
En efecto, antes se consideraba buenos padres a aquellos cuyos hijos se comportaban bien, obedecían sus órdenes y los trataban con el debido respeto. Y buenos hijos a los niños que eran formales y veneraban a sus padres.
Pero en la medida en que las fronteras jerárquicas entre nosotros y nuestros hijos se han ido desvaneciendo, hoy los buenos padres son aquellos que logran que sus hijos los amen, auque poco los respeten.
Y son los hijos que ahora esperan el respeto de sus padres, entendiendo por tal que les respeten sus ideas, sus gustos, aptitudes y sus formas de actuar y vivir y que además los patrocinen lo que necesiten para tal fin.
Como quien dice, los roles se invirtieron, y ahora son los papas quien tienen que complacer a sus hijos para ganárselos, y no a la inversa como en el pasado.
Esto explica el esfuerzo que hoy hacen tantos papás y mamás por ser los mejores amigos de sus hijos y parecerles “muy cool “ a sus hijos.
Se ha dicho que los extremos se tocan, y si el autoritarismo del pasado lleno a los hijos de temor hacia sus padres, la debilidad del presente los llena de miedo y menosprecio al vernos tan débiles y perdidos como ellos.
Los hijos necesitan percibir que durante la niñez estamos a la cabeza de sus vidas como lideres capaces de sujetarlos cuando no se pueden contener y de guiarlos mientras no saben para dónde van.
Si el autoritarismo aplasta el
Permisivismo ahoga
Solo una actitud firme y respetuosa les permitirá confiar en nuestra idoneidad para gobernar sus vidas mientras sean menores, porque vamos adelante lidiándolos y no
atrás cargándolos y rendidos a su voluntad.
Es así como evitaremos que las nuevas generaciones se ahoguen en el descontrol y hastío en el que se está hundiendo la sociedad, que parece ir a la deriva, sin parámetros, ni destino. “
¿COMO LO VES
sábado, 4 de abril de 2009
El fotografo
EL FOTOGRAFO
Una pareja llevaba años de matrimonio y no lograba tener.
Familia. Vieron a un especialista muy renombrado quien,
tras varios estudios, les dijo la solución era buscara un
padre sustituto.
La señora Pregunto- ¿Qué es un padre sustituto?
-Es un hombre seleccionado con mucho cuidado, que
hace las funciones del esposo, para que la mujer quede
embarazada.
La señora vacilo, pero su marido le dijo al doctor que no
tenia Inconveniente, con tal de realizar su ilusión de ser
padres.
Días después contrata a un joven para que cuando él no
esté vaya a cumplir su tarea.
Sin embargo, un fotógrafo de niños que había sido llamado
a la casa vecina para retratar a un bebe, se equivoco y llego
a casa de la señora .
-Buenos días señora vengo por lo del niño.
-Si pase usted ¿Quiere tomar algo?
-No muchas gracias, el alcohol no es bueno para mi trabajo,
Además quiero comenzar cuanto antes.
-Muy bien ¿Pasamos a la habitación?
-Puede Ser allí, auque me gustaría más aquí en la sala,
Digamos que dos en la alfombra, dos en el Sofía también
en el jardín.
-¿Pues cuántos van a ser?, se alarmó la señora.
-Mas o menos cinco, pero si usted acepta pueden ser más
-dijo mientras sacaba un álbum- Quiero que vea algo de lo
que he hecho, tengo una técnica que le gusta mucho a mis
clientas. Por ejemplo: mire este niño qué bonito; lo hice en
un parque público, a plena luz del día; se juntó la gente
para verme y hasta me ayudaron dos amigos , porque
la señora era muy exigente, con nada le daba gusto. Para
colmo, esa vez tuve que suspender el trabajo porque llegó
una ardilla y comenzó a mordisquearme el equipo.
La señora estaba estupefacta, escuchaba todo esto
Mientras el fotógrafo continuaba:
-Ahora vea estos mellizos. En esa ocasión si que me lucí, la
mamá se portó estupendamente y todo lo hice en menos de
cinco minutos: llegué y ¡paf. paf, solo con dos disparos y
mire que bien me salieron los gemelitos.
La señora estaba cada vez mas asustada, oyendo al
fotógrafo que continuaba
-Con este niño batallé mas, la mamá era muy nerviosa .Yo
le dije: Señora, usted vuélvase para el otro lado y deje que
yo haga todo. Ella se volteó y ya pude hacerlo.
La señora estaba a punto del desmayo.
El fotógrafo guardo su álbum y le dijo:
-¿Quiere comenzar?
-Cuando usted diga -contesto ella
-Está bien, voy por el trípode.
-¿Trípode? –dijo temblando la señora.
-Si, dijo el fotógrafo, mi aparato es muy grande, necesito
El trípode para apoyarlo porque ni con las dos manos puedo
Sostenerlo bien y……¡Señora …..¡Señora……Señooooraaa!
Una pareja llevaba años de matrimonio y no lograba tener.
Familia. Vieron a un especialista muy renombrado quien,
tras varios estudios, les dijo la solución era buscara un
padre sustituto.
La señora Pregunto- ¿Qué es un padre sustituto?
-Es un hombre seleccionado con mucho cuidado, que
hace las funciones del esposo, para que la mujer quede
embarazada.
La señora vacilo, pero su marido le dijo al doctor que no
tenia Inconveniente, con tal de realizar su ilusión de ser
padres.
Días después contrata a un joven para que cuando él no
esté vaya a cumplir su tarea.
Sin embargo, un fotógrafo de niños que había sido llamado
a la casa vecina para retratar a un bebe, se equivoco y llego
a casa de la señora .
-Buenos días señora vengo por lo del niño.
-Si pase usted ¿Quiere tomar algo?
-No muchas gracias, el alcohol no es bueno para mi trabajo,
Además quiero comenzar cuanto antes.
-Muy bien ¿Pasamos a la habitación?
-Puede Ser allí, auque me gustaría más aquí en la sala,
Digamos que dos en la alfombra, dos en el Sofía también
en el jardín.
-¿Pues cuántos van a ser?, se alarmó la señora.
-Mas o menos cinco, pero si usted acepta pueden ser más
-dijo mientras sacaba un álbum- Quiero que vea algo de lo
que he hecho, tengo una técnica que le gusta mucho a mis
clientas. Por ejemplo: mire este niño qué bonito; lo hice en
un parque público, a plena luz del día; se juntó la gente
para verme y hasta me ayudaron dos amigos , porque
la señora era muy exigente, con nada le daba gusto. Para
colmo, esa vez tuve que suspender el trabajo porque llegó
una ardilla y comenzó a mordisquearme el equipo.
La señora estaba estupefacta, escuchaba todo esto
Mientras el fotógrafo continuaba:
-Ahora vea estos mellizos. En esa ocasión si que me lucí, la
mamá se portó estupendamente y todo lo hice en menos de
cinco minutos: llegué y ¡paf. paf, solo con dos disparos y
mire que bien me salieron los gemelitos.
La señora estaba cada vez mas asustada, oyendo al
fotógrafo que continuaba
-Con este niño batallé mas, la mamá era muy nerviosa .Yo
le dije: Señora, usted vuélvase para el otro lado y deje que
yo haga todo. Ella se volteó y ya pude hacerlo.
La señora estaba a punto del desmayo.
El fotógrafo guardo su álbum y le dijo:
-¿Quiere comenzar?
-Cuando usted diga -contesto ella
-Está bien, voy por el trípode.
-¿Trípode? –dijo temblando la señora.
-Si, dijo el fotógrafo, mi aparato es muy grande, necesito
El trípode para apoyarlo porque ni con las dos manos puedo
Sostenerlo bien y……¡Señora …..¡Señora……Señooooraaa!
martes, 24 de marzo de 2009
MURMULLO CON QUEJAS
CUENTO
MURMULLO CON QUEJAS.
Érase una vez, que al pasar por la puerta de la cocina, oí un murmullo, puse la oreja, en la puerta y oía unas voces, no pude dejar de oírlas, por las quejas, que cada uno decía y todos parecía que tenían razón.
La sartén decía -si vosotros reíros pero a mi me ponen el culo encima del fuego de la cocina y no sabes lo que sufro cuando le van dando al botón dándole mas fuerte al fuego.
Le contesto el mocho de la fregona -si que es verdad pero tu estar preparada para recibir calor, después te ponen bajo el grifo con agua con jabón y te dejan limpia para la próxima ves que te vayan a usar .Pero el perro que va por la casa, se MEA y la recogen en el mocho de la fregona en una peste que hace, si yo pudiera andar, con el palo le quitaría las ganas ha ese perro de mearse por los rincones de la casa.
La cafetera decía -si vosotros quejaros pero ami me ponen agua y un poco de café a la parte de arriba y me encierran bien para que al agua empiece ha hervir y pase por el café a la parte de arriba y no sabéis lo que se sufre en esos momentos.
El plato hondo intervino diciendo -a los platos llanos les ponen ensalada o algún trozo de queso, o de jamón, pero a mi siempre me ponen comida de cuchara caliente, y humeante, también sufro lo mió.
Las botellas de vino y de cerveza se quejaban diciendo -a nosotros nos ponen al congelador antes de comer se beben el liquido muy fresco y luego nos tiran a un contenedor donde van las botellas y al caer dentro nos rompemos unas con otras
Entonces el paquete de papel higiénico soltó la lengua diciendo -¿de que os quejas vosotros?, si supieras como me gastas a mi y por donde me pasan…
Entonces llego mi mujer y abrí la puerta de la cocina y todos callaron, pero fue mi mujer que empezó hablar, que has hecho en toda la mañana tienes las camas para hacer la fregada también, no te cunde el trabajo.
Mientras fregaba los platos me decía a mi mismo,” cuando trabajaba yo era el jefe ahora que me he retirado tengo jefa y he fregado mas cazuelas y platos que toda mi vida laboral, no debía de haberme retirado, el otro día ya empezó a enseñarme como se pone la lavadora y con el liquido Pronto como se limpian los muebles de la casa”, no se hasta donde vamos a llegar
Os lo cuento, como lo que es, un cuento
Paco.
MURMULLO CON QUEJAS.
Érase una vez, que al pasar por la puerta de la cocina, oí un murmullo, puse la oreja, en la puerta y oía unas voces, no pude dejar de oírlas, por las quejas, que cada uno decía y todos parecía que tenían razón.
La sartén decía -si vosotros reíros pero a mi me ponen el culo encima del fuego de la cocina y no sabes lo que sufro cuando le van dando al botón dándole mas fuerte al fuego.
Le contesto el mocho de la fregona -si que es verdad pero tu estar preparada para recibir calor, después te ponen bajo el grifo con agua con jabón y te dejan limpia para la próxima ves que te vayan a usar .Pero el perro que va por la casa, se MEA y la recogen en el mocho de la fregona en una peste que hace, si yo pudiera andar, con el palo le quitaría las ganas ha ese perro de mearse por los rincones de la casa.
La cafetera decía -si vosotros quejaros pero ami me ponen agua y un poco de café a la parte de arriba y me encierran bien para que al agua empiece ha hervir y pase por el café a la parte de arriba y no sabéis lo que se sufre en esos momentos.
El plato hondo intervino diciendo -a los platos llanos les ponen ensalada o algún trozo de queso, o de jamón, pero a mi siempre me ponen comida de cuchara caliente, y humeante, también sufro lo mió.
Las botellas de vino y de cerveza se quejaban diciendo -a nosotros nos ponen al congelador antes de comer se beben el liquido muy fresco y luego nos tiran a un contenedor donde van las botellas y al caer dentro nos rompemos unas con otras
Entonces el paquete de papel higiénico soltó la lengua diciendo -¿de que os quejas vosotros?, si supieras como me gastas a mi y por donde me pasan…
Entonces llego mi mujer y abrí la puerta de la cocina y todos callaron, pero fue mi mujer que empezó hablar, que has hecho en toda la mañana tienes las camas para hacer la fregada también, no te cunde el trabajo.
Mientras fregaba los platos me decía a mi mismo,” cuando trabajaba yo era el jefe ahora que me he retirado tengo jefa y he fregado mas cazuelas y platos que toda mi vida laboral, no debía de haberme retirado, el otro día ya empezó a enseñarme como se pone la lavadora y con el liquido Pronto como se limpian los muebles de la casa”, no se hasta donde vamos a llegar
Os lo cuento, como lo que es, un cuento
Paco.
viernes, 2 de enero de 2009
MAZAPAN COCIDO PARA HUESOS DE SANTO
900 Gramos de Almendra molida blanca
750 de Azúcar
300 gramos de agua
100 gramos de miel
El agua y el azúcar se pone al fuego hasta que hierva bien y se echa
Encima de la almendra con la miel se amasa y se deja reposar un dia y luego se forman loa huesos de santo con el relleno de yema o de moniato dulce.
MAZAPAN PARA HACER FIGURITAS
1250 Gramos de almendra molida
1000 gramo de azúcar molido
Ralladura de un limón
100 Gramos de miel
300 Gramos de clara de huevo
Se amasa todo junto y se deja reposar un día luego se forman la figuritas en las manos o con cualquier molde , se dejan al aire que se sequen un poco y luego para cocerlos se pintan con huevo batido.
900 Gramos de Almendra molida blanca
750 de Azúcar
300 gramos de agua
100 gramos de miel
El agua y el azúcar se pone al fuego hasta que hierva bien y se echa
Encima de la almendra con la miel se amasa y se deja reposar un dia y luego se forman loa huesos de santo con el relleno de yema o de moniato dulce.
MAZAPAN PARA HACER FIGURITAS
1250 Gramos de almendra molida
1000 gramo de azúcar molido
Ralladura de un limón
100 Gramos de miel
300 Gramos de clara de huevo
Se amasa todo junto y se deja reposar un día luego se forman la figuritas en las manos o con cualquier molde , se dejan al aire que se sequen un poco y luego para cocerlos se pintan con huevo batido.
RECETA DE BUÑUELOS DE ARROZ
UN VASO DE ARROZ
6 VASOS DE AGUA PARA COCER EL ARROZ
UNA VARITA DE CANELA EN RAMA
UNAS CORTEZAS DE LIMON
CUANDE ESTA COCIDO EL ARROZ SE DEZHACE CON UNA BATIDORA
y LUEGO SE AMASA CON 500 G DE HARINA TRES HUEVO Y SESENTA GRAMOS DE LEVADURA
SE AMASA CON LA MANO Y SE DEJA UNA MASA MUY BLANDA
CUANDE ESTA BUENA SE PONE EN UNA MANGA Y SE LE VA ECHANDO EN LA BUÑOLERA Y SALEN UNOS BUÑUELOS MUY BUENOS
CHURROS PORRAS ,SE pone un poco de bicarbonato que hace de levadura un poco se sal y el agua bastante templada y toda esta mezcla se le echa encima la harina se amasa un poco y se deja reposar un poco y hacer los churros con el aceite caliente pero
Antes de que el aceite empieza a sacar humo porque sino se queman
UN VASO DE ARROZ
6 VASOS DE AGUA PARA COCER EL ARROZ
UNA VARITA DE CANELA EN RAMA
UNAS CORTEZAS DE LIMON
CUANDE ESTA COCIDO EL ARROZ SE DEZHACE CON UNA BATIDORA
y LUEGO SE AMASA CON 500 G DE HARINA TRES HUEVO Y SESENTA GRAMOS DE LEVADURA
SE AMASA CON LA MANO Y SE DEJA UNA MASA MUY BLANDA
CUANDE ESTA BUENA SE PONE EN UNA MANGA Y SE LE VA ECHANDO EN LA BUÑOLERA Y SALEN UNOS BUÑUELOS MUY BUENOS
CHURROS PORRAS ,SE pone un poco de bicarbonato que hace de levadura un poco se sal y el agua bastante templada y toda esta mezcla se le echa encima la harina se amasa un poco y se deja reposar un poco y hacer los churros con el aceite caliente pero
Antes de que el aceite empieza a sacar humo porque sino se queman
RECETAS DE TURRON
UN VASO DE AGUA
1 KILO DE ALMENDRA RALLADA SIN PIEL
650 G DE AZUCAR
CORTERZA DE LIMON
UNA VARITA DE CANELA
Procedimiento para su elaboración
Se pone al fuego en un cazo el agua el azúcar
I el limón y la cánsela y cuando hierva un poquito se
Le añade a la almendra y se amasa todo junto Y
Enseguida caliente se pone en moldes poniendo un poco de
Calabazate bajo del molde y arriba del molde
Con la misma receta se pueden hacer elaboraciones diferentes
La almendra con piel y añadiendo unas pasas de corinto sin huesos
Cuando se esta amasando
Con la misma receta con piel o sin piel añadiendo nueces
O unas yemas ya cocidas.
Yemas cocidas.
2 huevos
180g de agua
120g azúcar
20g de maicena
Vainilla zumo de limón para blanquear y color huevo
Proceso
El agua el azúcar al fuego hasta que hierva con la piel del limón
Huevos y la maicena se hace una papilla y se le añade a lo del fuego
Hasta que hierva
CREMA DE LIMON
2 limones escurridos
1 huevo entero
25 g de mantequilla
50 g de azúcar
Se pone todo dentro de un cazo bien mezclado y se pone al fuego y se va removiendo, cuando se vea que esta bastante cuajado se saca y se reserva para ponerlo encima de la tortada.
Minchos
6 vasos de agua
Medio vaso de aceite de oliva
I kilo de harina
20 g de sal
Cuando el agua y el aceite empieza a hervir se le añade la harina y se amasa
UN VASO DE AGUA
1 KILO DE ALMENDRA RALLADA SIN PIEL
650 G DE AZUCAR
CORTERZA DE LIMON
UNA VARITA DE CANELA
Procedimiento para su elaboración
Se pone al fuego en un cazo el agua el azúcar
I el limón y la cánsela y cuando hierva un poquito se
Le añade a la almendra y se amasa todo junto Y
Enseguida caliente se pone en moldes poniendo un poco de
Calabazate bajo del molde y arriba del molde
Con la misma receta se pueden hacer elaboraciones diferentes
La almendra con piel y añadiendo unas pasas de corinto sin huesos
Cuando se esta amasando
Con la misma receta con piel o sin piel añadiendo nueces
O unas yemas ya cocidas.
Yemas cocidas.
2 huevos
180g de agua
120g azúcar
20g de maicena
Vainilla zumo de limón para blanquear y color huevo
Proceso
El agua el azúcar al fuego hasta que hierva con la piel del limón
Huevos y la maicena se hace una papilla y se le añade a lo del fuego
Hasta que hierva
CREMA DE LIMON
2 limones escurridos
1 huevo entero
25 g de mantequilla
50 g de azúcar
Se pone todo dentro de un cazo bien mezclado y se pone al fuego y se va removiendo, cuando se vea que esta bastante cuajado se saca y se reserva para ponerlo encima de la tortada.
Minchos
6 vasos de agua
Medio vaso de aceite de oliva
I kilo de harina
20 g de sal
Cuando el agua y el aceite empieza a hervir se le añade la harina y se amasa
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